Biocides
Chemicals
EHS
Engineering
Sustainability
Agrochemicals
Health
Energy
Certifications

BPR: Προϊόντα με βάση το ξύδι για καθαρισμό τροφίμων

09-03-2026

Στις 9 Φεβρουαρίου 2026, δημοσιεύτηκε η Απόφαση του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου,  ΕΕ (C/2026/610) στην υπόθεση C-473/24, η οποία διευκρινίζει πότε τα προϊόντα πολλαπλών χρήσεων με βάση το ξύδι (πχ προϊόντα που είναι ταυτόχρονα τρόφιμα και καθαριστικό/απολυμαντικό για τρόφιμα) δεν εμπίπτουν στο πεδίο εφαρμογής του Κανονισμού Βιοκτόνων (ΕΕ) 528/2012 (BPR). 

Στην απόφασή του, το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο ξεκαθαρίζει ότι ακόμη και δευτερεύουσα βιοκτόνος δράση μπορεί να αρκεί για τον ορισμό «βιοκτόνου», αλλά προϊόντα που στοχεύουν στον καθαρισμό/απολύμανση των ίδιων των τροφίμων δεν καλύπτονται από το BPR. 

Τα βασικά σημεία της Απόφασης περιλαμβάνουν:

  • Ορισμός “βιοκτόνου προϊόντος” (άρθρο 3(1)(a) BPR): Για να θεωρηθεί ένα προϊόν «βιοκτόνο», δεν απαιτείται ο βιοκτόνος σκοπός να είναι αποκλειστικός ή κύριος∙ αρκεί να υπάρχει και ως παρεπόμενος/δευτερεύων σκοπός. 
  • Πεδίο εφαρμογής / Annex V – PT4 (Food and feed area disinfectants): Το δικαστήριο έκρινε ότι προϊόν που προορίζεται για καθαρισμό και απολύμανση των ίδιων των τροφίμων (foodstuffs) δεν εμπίπτει στο BPR, επειδή το PT4 αφορά απολύμανση επιφανειών/εξοπλισμού/σκευών/σωληνώσεων που σχετίζονται με τρόφιμα (όχι την «απολύμανση του τροφίμου» ως τέτοιου). 

Πρακτικά η απόφαση προβλέπει πως, εάν το προϊόν (π.χ. ξίδι σε spray) προβάλλεται ως κατάλληλο για “disinfecting/ cleaning foodstuffs” (π.χ. πλύσιμο/ «απολύμανση» φρούτων /λαχανικών), δεν εμπίπτει σε τύπο προϊόντος του Annex V και άρα είναι εκτός του πεδίου εφαρμογής του  BPR. 

Αν το προϊόν προβάλλεται για απολύμανση επιφανειών/εξοπλισμού σε χώρους τροφίμων (πάγκοι, σκεύη, δοχεία, γραμμές παραγωγής κ.λπ.), τότε είναι πολύ πιθανό να εμπίπτει στο PT4 και άρα να εμπίπτει στον Κανονισμό BPR και να φέρει τις αντίστοιχες απαιτήσεις έγκρισης/διάθεσης.

Δείτε την Απόφαση του Δικαστηρίου εδώ και εδώ.

Επικοινωνήστε τώρα με τους Biocides & BPR expert μας και ενημερωθείτε για τις τελευταίες εξελίξεις και εξασφαλίστε την συμμόρφωση και απρόσκοπτη διάθεση των προϊόντων σας στις αγορές.